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Zwei Schwestern, die in Manquin, Virginia, das Fischrestaurant "Halterman's Eatery" betreiben, bitten Gordon um seine Hilfe. Allein im Sommer hat der Betrieb ein Minus von 40.000 US-Dollar zu verzeichnen; die Ersparnisse von Amber, Autumn und ihren Eltern sind aufgezehrt. Vor Ort wird dem Sternekoch klar, dass Machtkämpfe, miserable Hygiene und fehlender Sachverstand Ursachen für den Misserfolg sind.
(ProSieben MAXX)
deutsche Erstausstrahlung ursprünglich für den 19.09.2020 angekündigt
