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Grob gemahlenes Maismehl, Wasser und Zucker: Mark und "Digger" geben ihr Insiderwissen an die nächste Generation weiter. Kimbel soll das Traditionshandwerk von der Pike auf lernen. Die beiden Altmeister zeigen dem Nachwuchs-"Moonshiner" im US-Bundesstaat Tennessee, wie man Maische ansetzt. Josh hadert derweil in North Carolina mit seinem Schicksal. Ein Kühlfass ist undicht - dem Outlaw läuft beim Schnapsbrennen die Zeit davon. Wenn er seine 250-Liter-Bestellung nicht zum vereinbarten Termin ausliefert, verliert er womöglich einen wichtigen Kunden.
(DMAX)
