Mein Nachmittag

Tagesthema: Preisexplosion bei Obst und Gemüse Wer zurzeit auf Wochenmärkten oder in Obst- und Gemüseabteilungen der Supermärkte einkauft, hat schnell das Gefühl, dass vieles mehr kostet als noch vor einem Jahr. Bei einigen Sorten gibt es tatsächlich satte Preissteigerungen. "Mein Nachmittag" schaut auf die Gründe und zeigt günstige Alternativen. Ratgeber Recht: Alltagsrecht. Darf man das? Regeln beim Radfahren Darf man eigentlich mit dem Rad fahren, wenn es keine Klingel hat? Und wie viele Reflektoren braucht man laut Gesetz? Wann darf man auf der Straße fahren und wann muss man den Radweg benutzen? Diese und andere Fragen rund ums Thema Radfahren erklärt Amtsrichter Björn Jönsson. Kochen: Rezept Kartoffel-Spargel-Salat Der perfekte Begleiter zum Start in die Grillsaison: Kartoffel-Spargel-Salat à la Zora Klipp. Die Köchin röstet hierfür grünen Spargel und Drillinge mit etwas Knoblauch und Olivenöl im Ofen. Den Salat verfeinert sie mit einer Remoulade und zeigt, wie einfach man diese selbst zubereiten kann. Vollendet wird das Ganze mit hart gekochten Eiern und frischen Tomatenwürfeln.