Folgeninhalt
Eigentlich ist das Gebiet um Mendoza fast eine Wüste. Trotzdem sind die Böden ideal für den Weinbau. Bereits die Inkas erkannten dieses Potenzial und legten Bewässerungskanäle an. Auch die Kochkunst wird in dieser Region gepflegt: Germán Martitegui kombiniert die Küche der Einwanderer mit den Produkten der Region. Höhepunkt des Jahres in Mendoza ist das Weinfest am Ende der Lese im März.
(arte)
Wo läuft diese Folge?
Keine geplanten Ausstrahlungen.
Cast & Crew
- Regie: Ricardo Levi, Louis Saul
- Produktionsauftrag: SWR
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Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: Mi, 14.10.2020, arte