So is(s)t Argentinien

Die einzigartige Landschaft Patagoniens

Eine Rinderherde zieht vorbei.

Vegetarische Lasagne ? in Argentinien gibt es nicht immer nur Fleisch

Germán Sitz , ein junger Küchenchef aus Buenos Aires, hat den Ehrgeiz, das klassisch argentinische Asado (Rindfleisch vom Grill) neu zu erfinden. Die Kompositionen in seinem Restaurant „La Carnicería“ strotzen nur so vor Kreativität.

Pietro Sorba ist Gastrokritiker mit Leib und Seele.

Klein-Armenien mitten in Córdoba : Adrine macht Köfte.

Ralf Wenzel mit seinen Partnern bei der Weinprobe.

Fernando Menéndez züchtet eine besonders alte Schafrasse.

Das Geheimnis des argentinischen Fleisches: Die Kühe grasen mit viel Auslauf.

Juan Gerardi berät die lokalen Bauern beim Anbau ihrer Felder.