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Sechs Landfrauen- und männer besuchen sich gegenseitig auf ihren Höfen. Diesmal geht es per Fahrrad ins Bürener Land zum Betrieb der Erlebnispädagogin Anja Pötting. Auf ihrem Vauß-Hof werden alte Rinderrasen gezüchtet. Dort sollen die Gäste nicht nur speisen, sondern auch Gemüse und Obst ernten. Zur Belohnung serviert die vierfache Mutter eine marokkanische Tajine mit westfälischem Pfefferpotthast.
(WDR)
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Bei Gastgeberin Anja Pötting kommt jede Zutat vom Hof. Ihr Landmenü besteht aus Hof-Allerei und Vaußklops.Bild: © WDR/Melanie Grande
Weiter geht die "Land und lecker"-Tour ins ostwestfälische Scharmede, einem kleinen Ort zwischen Salzkotten und Paderborn. Dort auf dem Vauß-Hof lebt die Erlebnispädagogin Anja Pötting zusammen mit ihrer Familie und einer großen Hofgemeinschaft. Nach längerer Stilllegung wird hier wieder Ökolandbau betrieben.Bild: © WDR/Melanie Grande
Gastgeberin Anja Pötting (r) und Marius auf dem Vauß Hof in Salzkotten-Scharmede.Bild: © WDR/Melanie Grande
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Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: Mo, 26.10.2020, WDR
