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In der Region Connemara im westlichsten Zipfel Irlands leben viele Menschen von der Zucht der Connemara-Ponys – genügsamen Tiere, die dem rauen Wetter trotzen. Die Speisen sind bodenständig: Auf den Tisch kommen der Fischeintopf Chowder mit Muscheln aus dem nahe gelegenen Killary-Fjord oder ein Eintopf mit Lammfleisch. Dazu gibt es selbst gebackenes Sodabrot mit Roggenmehl und Buttermilch.
(arte)
Länge: ca. 26 min.
