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Wer in einer Restaurantküche arbeiten möchte, der muss eine dicke Haut haben. Bisher sind es noch nicht so viele Frauen, die sich in diese raue Domäne vorgewagt haben. Ein Filmteam besuchte drei Köchinnen: Julia Komp, die jüngste Michelin-Stern-Preisträgerin, die "Köchin des Jahres 2019" Erika Bergheim, und Tess Ebner, die einzige weibliche Auszubildende im Restaurant "Fritz's Frau Franzi".
(WDR)
Länge: ca. 30 min.
