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Koch's anders

hessische Küche neu entdeckt
D, 2018–

Koch's anders
  • Platz 445136 Fans
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Rehschnitzel in Kürbiskernpanade mit süß-saurem Hokkaido von Ali Güngörmüs

Folgeninhalt
Ilona Nägel hat den Spitzenkoch Ali Güngörmüs zu sich nach Hause eingeladen. Mit gefüllten Zucchini auf einem Tomatenbett als Vorspeise und Rehkeule mit überbackenem Kürbis fordert Ilona Ali heraus, es anders zu kochen. Ali muss Ilonas Gericht neu interpretieren, mit den gleichen Zutaten. Auf dem Hof der Nägels leben freilaufende Bentheimer Schweine. Diese werden sehr umsorgt. Ali muss mit anpacken.
(hr-fernsehen)
Länge: ca. 45 min.
Folge "Rehschnitzel in Kürbiskernpanade mit süß-saurem Hokkaido von Ali Güngörmüs" anschauen
kompakte Ansicht
  • alpha
  • Hessischer Rundfunk
    Deutsch
Cast & Crew
Episodenkommentare
Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: Di, 01.12.2020, hr-fernsehen
Deutsche Streaming-Premiere: 17.11.2020 (ARD Mediathek)
TV-Termine