Folgeninhalt
Der Braten an Sonn- oder Feiertagen war einst der kulinarische Höhepunkt einer arbeitsreichen Woche. Heute haben sich vermehrt andere Gerichte als Festessen etabliert. Das Kochteam möchte deshalb den Sonntagsbraten mithilfe von regionalen Rezepten wieder vermehrt auf den Tisch bringen. Auf dem Programm stehen der rheinische Sauerbraten, der westfälische Schweinepfeffer und Omas Rinderbraten.
(WDR)
Länge: ca. 15 min.
