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Was macht einen guten Backofen aus? Was muss er haben? Umluft, Ober-Unterhitze, Grillfunktion, Garfunktion, Timer, Teleskopschienen oder Backwagen? Wenn Backen oder Kochen zu lange dauert, kommt oft die Mikrowelle zum Einsatz. Aber was muss die können? Können moderne Mikrowellengeräte den Backofen ersetzen? Außerdem gibt es immer mehr Mikrowellengeschirr, sogar Backformen und Töpfe - taugen die etwas?
(SWR)
