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Das Brauen von Bier ist in Deutschland eine Herzensangelegenheit. Es gilt als Nationalgetränk, wird entsprechend geschützt und hat echten Kultstatus. Neben den Klassikern Pils und Weizenbier gibt es eine stetig wachsende Zahl von Bieren, denen bestimmte Hopfensorten zu einem speziellen Aroma verhelfen. SPIEGEL TV WISSEN war bei der Hopfenernte dabei...
(Spiegel TV)
