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Der Münchner Spitzenkoch Ali Güngörmüs ist auch im Lockdown auf kulinarischer Entdeckungsreise. Er besucht ein renommiertes Restaurant in Frankfurt, das Speisen zur Mitnahme anbietet. Außerdem testet er aktuelle Ess-Trends wie Gyosa, japanische Teigtaschen. Er soll die Gerichte in neuen Variationen kochen. Nicht einfach, da auf die Schnelle hierzu ein Blaufußhuhn und andere asiatische Spezialitäten benötigt werden.
(hr-fernsehen)
Länge: ca. 45 min.
hr
Hessischer Rundfunk
