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356

Die Tricks der Lebensmittelindustrie

D, 2016–

Die Tricks der Lebensmittelindustrie
  • 356 Fans
  • Serienwertung5 319384.50von 8 Stimmeneigene: –
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Milka, Oreo, Philadelphia

Folgeninhalt
Die Firma Mondelēz ist kaum bei Kunden bekannt. Dabei bündelt sie bekannte Marken wie Milka, Oreo und Philadelphia. Sebastian Lege entlarvt die Geheimnisse der Produkte. Milka-Schokolade mit guter Alpenmilch - ein gewiefter Trick, den Produktentwickler Lege aufdeckt. Philadelphia darf längst nicht mehr als Frischkäse verkauft werden - was drinsteckt, erklärt die Doku. Und der Trick der Oreo-Kekse ist so einfach wie genial.
(ZDF)
Länge: ca. 50 min.
Folge "Milka, Oreo, Philadelphia" anschauen
ZDFinfoZDFinfo
Mo 20.07., 11:45–12:30 Uhr
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Sa 25.07., 12:45–13:30 Uhr
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Mo 24.08., 00:00–00:45 Uhr
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Bilder
  • Der Koch und Lebensmitteltechniker Sebastian Lege.
    Der Koch und Lebensmitteltechniker Sebastian Lege.
    Bild: © ZDF/Willi Weber
  • Sebastian Lege deckt die Tricks von Mondelez auf, einem Giganten der Lebensmittelindustrie. Der Produktentwickler zeigt wie bei Philadelphia, Tassimo, Oreo und Milka an guten Zutaten gespart wird. Er baut beliebte Produkte nach und erzählt die Geschichte des Konzerns nach.
    Sebastian Lege deckt die Tricks von Mondelez auf, einem Giganten der Lebensmittelindustrie. Der Produktentwickler zeigt wie bei Philadelphia, Tassimo, Oreo und Milka an guten Zutaten gespart wird. Er baut beliebte Produkte nach und erzählt die Geschichte des Konzerns nach.
    Bild: © ZDF und Lars Doering
  • Wie schafft es die Industrie, Lebensmittel mit möglichst wenig Zeit- und Kostenaufwand herzustellen? Und wie sehr leidet die Qualität darunter? Branchen-Insider Sebastian Lege klärt auf.
    Wie schafft es die Industrie, Lebensmittel mit möglichst wenig Zeit- und Kostenaufwand herzustellen? Und wie sehr leidet die Qualität darunter? Branchen-Insider Sebastian Lege klärt auf.
    Bild: © ZDF/Björn Schneider
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Deutsche TV-Premiere: Di, 08.02.2022, ZDF
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