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Sind Trockenfrüchte wirklich gesund? Trockenobst kann Nascherei, gesunder Energielieferant und leckerer Speisezusatz zugleich sein. Von Äpfeln, Ananas, Pflaumen bis zu getrockneten Papayas reicht die Palette. Zu kaufen in jedem Discounter oder Supermarkt. Doch wie ist es um die Qualität in den typischen Mischungen von Trockenobst bestellt? Und ist geschwefelt oder ungeschwefelt besser? Die Sendung bietet Antworten rund um das Thema.
(NDR)
Länge: ca. 45 min.
