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Fertigsandwiches: lange haltbar und lange lecker?
Ob aus dem Supermarktregal, von der Tankstelle oder aus dem Snack-Automaten, die fertig belegten Sandwiches mit Schinken, Käse, Ei, Gurken oder Tomaten in der typischen Dreiecksplastikverpackung sind als Zwischenmahlzeit oder Reiseproviant beliebt. Aber sind sie auch wirklich gut? Wie kommt die lange Haltbarkeit bei den vielen Zutaten, die das Brot durchfeuchten, zustande? Wie steht es mit Salz-, Kaloriengehalt oder Palmfett als Zusatz? "Markt" will's wissen.
Ob aus dem Supermarktregal, von der Tankstelle oder aus dem Snack-Automaten, die fertig belegten Sandwiches mit Schinken, Käse, Ei, Gurken oder Tomaten in der typischen Dreiecksplastikverpackung sind als Zwischenmahlzeit oder Reiseproviant beliebt. Aber sind sie auch wirklich gut? Wie kommt die lange Haltbarkeit bei den vielen Zutaten, die das Brot durchfeuchten, zustande? Wie steht es mit Salz-, Kaloriengehalt oder Palmfett als Zusatz? "Markt" will's wissen.
(NDR)
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Deutsche TV-Premiere: Mo, 28.02.2022, NDR
