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Die Milch hat einen ziemlichen Einfluss auf unser Klima. Denn die Milchindustrie macht drei Prozent aller Treibhausgas-Emissionen weltweit aus. Nicht zuletzt deswegen steigen immer mehr Konsumenten auf pflanzliche Alternativen wie Soja- und Haferdrink um. Doch sind diese wirklich besser fürs Klima?
(SRF)
