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Fragen & Antworten

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Koch's anders

hessische Küche neu entdeckt
D, 2018–

Serienticker

im TV35

Platz 1689122 Fans
Serienwertung0 37229noch keine Wertungeigene: –

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Ali, die Yogalehrerin und das ayurvedische Pakora

Folgeninhalt

Die Finnin Riina Koskiinen unterrichtet Yoga und gibt ayurvedische Kochkurse. Heute fordert sie den Münchner Spitzenkoch Ali Güngörmüs mit einem ayurvedischen Gericht heraus. Ali will sie mit einem raffinierten vegetarischem Curry-Gericht beeindrucken. Gemüse im Kichererbsenteig mit Birnen-Chutney. Kann Riika Ali mit ihrer Variante des ayurvedischen Pakora überzeugent, schafft es das Rezept vielleicht sogar auf die Karte seines Münchner Restaurants Pageou!

(SWR)