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Wildkräuter - Salat direkt aus der Natur
Die meisten von uns kaufen frischen Salat im Gemüseladen oder im Supermarkt, dabei kann man viele der gesunden Blätter auch in der Natur pflücken. Welche Salatkräuter sind besonders gesund und worauf muss man beim Sammeln und Pflücken achten? Ernährungsmediziner Dr. Carl Meißner verrät seine Lieblingssalate und -rezepte.
Zwangsstörungen - ab wann sie behandelt werden müssen
Bei manchen ist es nur ein kleiner Tick, bei anderen schon krankhaft. Doch woher kommen Zwangsstörungen, wie erkennt man sie und was kann man dagegen tun? Psychiaterin und Psychotherapeutin Prof. Katarina Stengler gibt Einblicke in die Therapie und erklärt, wann man sich Hilfe holen sollte.
Die meisten von uns kaufen frischen Salat im Gemüseladen oder im Supermarkt, dabei kann man viele der gesunden Blätter auch in der Natur pflücken. Welche Salatkräuter sind besonders gesund und worauf muss man beim Sammeln und Pflücken achten? Ernährungsmediziner Dr. Carl Meißner verrät seine Lieblingssalate und -rezepte.
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(MDR)
