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Mark hat mit der Eröffnung des "Steak'n'Stuff" in Cottonwood, Arizona, seinen Traum erfüllt, und anfangs lief der Laden gut. Doch dann wurde bei Mark Krebs diagnostiziert, und er musste Sohn Blake um Hilfe bitten. Inzwischen hat er 275.000 Dollar Schulden und kann kaum die Löhne bezahlen. Dazu kommt, dass Mark trotz schwerer Krankheit ununterbrochen arbeitet und über seine Belastungsgrenze geht. Als Experte Robert das Lokal inspiziert, ist er von der geschmacklosen Einrichtung entsetzt. Ausserdem sind Lohnkosten und Wareneinsatz viel zu hoch. Kein Wunder, dass das Steakhaus kurz vor dem Bankrott steht.
Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan ...
Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan ...
(TV25)
