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Heute tritt Sandra Kochan auf ihrem Geflügelhof im Hunsrück an. Sie kümmert sich mit ihrem Partner Volker und dessen beiden erwachsenen Kindern um Hühner und während der Saison um Gänse und Puten. Zu ihrem "Streichelzoo" gehören auch drei Esel. Die Eier und das Fleisch vermarkten Sandra und Volker direkt ab Hof. Geschlachtet wird einmal pro Woche im eigenen Schlachtraum. Sandras große Leidenschaft ist das Hofcafé, das sie vor drei Jahren eröffnet hat.
(SWR)
Länge: ca. 45 min.
swr
