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Tom Crean war ein Abenteurer, wie er im Buche steht. In seiner Heimat wird der Forscher als Volksheld verehrt. Denn der Ire nahm zu Beginn des 20. Jahrhunderts an drei Südpol-Expeditionen teil und rettete seinen Kameraden mit einem spektakulären Marsch durch die Eiswüste bei Roberts Scotts legendärem Wettrennen mit Roald Amundsen das Leben. Später lebte Tom Crean zurückgezogen und betrieb in Annascaul einen Pub. Brian Bojsen will auf der Halbinsel Dingle wissen: Was muss man essen und trinken, damit man solche kräftezehrenden Abenteuer überlebt?
(DMAX)
