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Gar nicht so einfach, einen Hof wie anno dazumal zu führen, das muss auch Jörg Altmann feststellen. Der Hof soll auch kostendeckend bewirtschaftet werden. Die neuen Herausforderungen will der Biobauer mit einem Strategiewechsel meistern.
(NDR)
Länge: ca. 60 min.
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