Folgeninhalt
Kurz vor dem Tag der Deutschen Einheit vereint Starkoch Christian Henze Rezepte aus Ost und West. So können aus deftigen süddeutschen Gerichten und herzhaften Spezialitäten aus dem Osten Gerichte entstehen, die Menschen aus Ost und West glücklich machen: Zum Beispiel Senf-Eier mit Schweinshaxe oder Jägerschnitzel mit Bergkäse-Knödel. Der Profi zeigt, wie sich die besten Gerichte kombinieren lassen. Und: Hoffmanns Leibgerichte: Rinderroulade
(Kabel Eins)
