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Der Fernsehkoch Björn Freitag verrät in dieser Reihe, wie in drei Stufen aus einem Küchenlaien ein Gourmetexperte und mithilfe von einfachen Zutaten ein exklusives Sternemenü hergestellt wird. Unterstützung bekommt der Gastronom vom Chef Patissier Kay Baumgardt, der drei Gerichte in verschiedenen Schwierigkeitsgraden präsentiert - die Zitrone spielt in jedem Menü die Hauptrolle.
(WDR)
Länge: ca. 30 min.
