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Gasthäuser, Sehenswürdigkeiten und Traditionen, die in Bayern zu finden sind, stehen im Mittelpunkt. Ein Filmteam begab sich in der mittelalterlichen Stadt auf eine kulinarische Spurensuche. Unterwegs wurde Whisky gebrannt und das Burgleben ausprobiert. In den Gaststätten servierten die Wirtsleute Tafelspitzsülze mit Sauerrahmdip, Hirschmedaillon mit Kräutersaitlingen und Zitronengras-Rinderrücken-Stick.
(BR Fernsehen)
Länge: ca. 30 min.
