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Fragen & Antworten

Die Ökochecker

D, 2021–

Serienticker

im TV

48 Fans
Serienwertung0 41839noch keine Wertungeigene: –

TV502

Zucker, Butter, Backpapier

Folgeninhalt

Der Duft von selbstgebackenen Keksen liegt in der Luft. SWR-Reporterin Katharina Röben checkt, welche Zuckeralternativen es zum Backen gibt. Sie hat ein Rezept für einen Muffin, der immer gelingt. Was in kaum einem Gebäck fehlen darf, ist Butter. Doch sind Margarine und vegane Alternativen besser für Gesundheit und Umwelt? "Ökochecker" Tobi Koch findet es heraus. Und was hat es mit Öko-Backpapier, Dauerbackmatte & Co. auf sich?

(SWR)