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Fragen & Antworten

Genuss mit Zukunft

D, 2020–

Serienticker

im TV2

32 Fans
Serienwertung0 40430noch keine Wertungeigene: –

Sauerrübe

Folgeninhalt

Die Sauerrübe, auf Elsässisch "Sueri Ruewe", ist ein verkanntes Stiefkind unter den Gemüsen - sie ist fast vergessen oder wird als Futterrübe genutzt. Bauer Jean-Marie baut vor allem Weißkohl für Sauerkraut an. Ein kleines Feld aber hat er für Sauerrüben reserviert.

(SR)