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Diesmal heißen die Protagonisten Porterhouse, Club-, T-Bone- und Filet-Steak. Der Fleischsommelier Josh Jabs weiß, dass es für ein Steak viele verschiedene Schnitte und Namen gibt. Am liebsten mag Josh diese dick und saftig mit maximalen Röst- und Raucharomen. Und: Poliermeisterschaft
(Kabel Eins)
