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140

Koch's anders

hessische Küche neu entdeckt
D, 2018–

Koch's anders
  • 140 Fans
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Ali, die Holzexpertin und die Pfälzer Roulade

Folgeninhalt
Ali Güngörmüs ist im mittelhessischen Vogelsbergkreis unterwegs. Die Großhandelskauffrau Susanne Möller hat ihn nach Lauterbach-Frischborn eingeladen. Als begeisterte Hobbyköchin will sie den Münchner Spitzenkoch mit einer Rindsroulade nach dem Rezept ihrer Mutter aus der Pfalz überzeugen. Dazu gibt es Rotkohl und Kartoffelbrei. Aber auch das hessische Lauterbach hat auf Susannes Kochkünste abgefärbt.
(hr-fernsehen)
Länge: ca. 45 min.
Folge "Ali, die Holzexpertin und die Pfälzer Roulade" anschauen
hr-fernsehenhr-fernsehen
Sa 26.09., 16:00–16:45 Uhr
hr-fernsehenhr-fernsehen
Di 29.09., 09:40–10:25 Uhr
ARD MediathekARD Mediathek
kostenlos
hr
Bilder
  • Großhandelskauffrau Suzanne Möller aus Lauterbach-Fischborn.
    Großhandelskauffrau Suzanne Möller aus Lauterbach-Fischborn.
    Bild: © HR
  • Das Hauptgericht von Spitzenkoch Ali Güngörmüs.
    Das Hauptgericht von Spitzenkoch Ali Güngörmüs.
    Bild: © HR
  • Spitzenkoch Ali Güngörmüs.
    Spitzenkoch Ali Güngörmüs.
    Bild: © HR
Cast & Crew
Episodenkommentare
Premieren/Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: Di, 28.03.2023, hr-fernsehen
Deutsche Streaming-Premiere: 21.03.2023, ARD Mediathek
TV-Termine