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Die Kandidaten müssen beim "Moonshine"-Wettbewerb einen erstklassigen Schnaps präsentieren, um Franklin D. Roosevelt zu ehren, der sich für die Aufhebung der Prohibition eingesetzt hat. Sie improvisieren beim Ansetzen der Maische aufgrund der saisonalen Verfügbarkeit von frischen Früchten. Josh muss den Geschmack seines Destillats verbessern, während Kellys Destillat zu wenig Alkoholgehalt hat.
(DMAX)
