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Viele gehen davon aus: Kohlenhydrate machen dick. Doch eine neue Studie zeigt: das stimmt nicht generell. Vielmehr kommt es auf die Art der Kohlenhydrate an. So konnten Teilnehmende der Studie mit den richtigen Kohlenhydraten sogar gefährliches Bauchfett reduzieren. Insbesondere bei älteren Menschen zeigte sich eine positive Wirkung von Vollkornprodukten auf das Bauchfett und Blutzuckerspiegel.
(SWR)
Länge: ca. 45 min.
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