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Gordon Ramsay, vielgereister Spitzenkoch aus Schottland, erkundet die Jurassic Coast an der englischen Kanalküste und taucht tief in die kulinarischen Geheimnisse seines eigenen Kräuter- und Gemüsegartens ein. Auch körperliche Anstrengungen scheut der vielfach ausgezeichnete Küchenchef nicht: Er springt zum Seetang-Sammeln von hohen Klippen, melkt einen Wasserbüffel, um aus der Milch Mozzarella herzustellen, und fährt mit dem Kajak auf See, wo er Hummerfallen auslegt. Immer an Gordons Seite: sein einstiger Schützling Paul Ainsworth, der ihn im Kochwettbewerb zu neuen Meisterleistungen herausfordert.
(National Geographic Wild)
