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Harry war im Ausseerland auf der Tauplitz unterwegs und besuchte verschiedene Hütten. Im Hollhaus kocht Hubsi vor allem steirische Spezialitäten wie Kasnocken und Kaspressknödel mit Steirerkas. Der Skilehrer Bernhard Michelitsch begleitete Harry zur Schöni-Alm. Dort bereitet der Koch Richard viele seiner Speisen im Dampfgarer zu. Auf der Pfannerhütte serviert Mario seinen berühmten Zirbenschnaps.
(ORF)
Länge: ca. 30 min.
