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Fragen & Antworten

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ARTE Re:

D, 2016–

Serienticker

im TV91

Platz 530183 Fans
Serienwertung4 322544.14von 7 Stimmeneigene: –

1181

Büffelmozzarella aus Italien - Die dunkle Seite der Delikatesse

Folgeninhalt

Mozzarella di Bufala, Mozzarella aus Büffelmilch, ist auch außerhalb Italiens eine Delikatesse. Doch die Produktion der Käsekugeln aus Kampanien ist weniger unschuldig, als ihre weiße Farbe vermuten lässt.

(arte)

Länge: ca. 32 min.