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In der Region um Venedig, Verona und Padua verbrachte einst der Adel den Sommer in den Palästen, die der Baumeister Palladio errichten ließ. Heute sind viele dieser Anwesen Gourmettempel. In der "Villa Godi Malinverni" setzt Cosimo Bicheri Rezepte aus der Zeit Palladios um. Igor Boschetto verwöhnt seine Gäste in der "Villa Caldogno" mit Lammragout nach uraltem Hausrezept und würzigem Risotto.
(BR Fernsehen)
Länge: ca. 30 min.