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Geschichten aus der Spitzenküche
D, 2021–

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Handwerk

Folgeninhalt

Thomas Wohlefeld: Handwerk Hannover Diesmal wird Thomas Wohlfeld in seinem Restaurant "Handwerk" in Hannover besucht. Bei ihm zeigt sich Spitzenküche in familiärer Atmosphäre und wie man Höchstleistung ohne Konkurrenzdenken bringen kann.

(hr-fernsehen)

Länge: ca. 30 min.

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Bildergalerie

Ein Dessert von Thomas Wohlfeld mit weißer Schokolade und Rhabarber.
Bild: © NDR/heyfilm
Thomas Wohlfeld ist seit 5 Jahren Küchenchef im Restaurant Handwerk in Hannover.
Bild: © HR/NDR/heyfilm