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Fragen & Antworten

171

Landgasthäuser

D, 2005–

Serienticker

im TV15

171 Fans
Serienwertung0 16055noch keine Wertungeigene: –

Osterkripperl und Zuckerkipferl

Folgeninhalt

Werner Teufl stellt kulinarische Köstlichkeiten und Oster-Traditionen zwischen Salzburg und dem Wienerwald vor. Er besucht u.a. einen Bäcker in Scheiblingkirchen bei Wiener Neustadt, der Osterschinken im Brotteig anbietet. In einem alten Wirtshaus bei Thernberg wird Entenbrust mit einer Soße aus Hagebutten angeboten, auch Bärlauch-Palatschinken mit einer Hühnchen-Farce gefüllt wird gereicht.

(BR Fernsehen)

Länge: ca. 30 min.