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SRF DOK

CH, 1990–

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Inside Kronenhalle - Luxus und Tradition im Kultrestaurant - Folge 1

Folgeninhalt
An der Kronenhalle kommt man in der Zürcher Gastroszene nicht vorbei - und das seit 100 Jahren. Im legendären Restaurant treffen sich Prominente aus aller Welt. Dass alles bleibt, wie es ist, regelt das Testament des einstigen Besitzers.
(SRF)
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Bildergalerie
  • Testament: Gustav Zumsteg hat in seinem Testament festgelegt, dass das Restaurant Kronenhalle traditionell weitergeführt werden soll. Viele Details sind geregelt, so zum Beispiel auch die Hängung der Bilder.
    Testament: Gustav Zumsteg hat in seinem Testament festgelegt, dass das Restaurant Kronenhalle traditionell weitergeführt werden soll. Viele Details sind geregelt, so zum Beispiel auch die Hängung der Bilder.
    Bild: © SRF
  • Rita de Cacia: Wenn Rita de Cacia nicht am Buffet arbeitet, kümmert sie sich um die Bilder in der Kronenhalle. Damit die Werke von Chagall, Picasso oder Mirò nicht zu Schaden kommen, staubt sie sie täglich mit einem Pinsel ab.
    Rita de Cacia: Wenn Rita de Cacia nicht am Buffet arbeitet, kümmert sie sich um die Bilder in der Kronenhalle. Damit die Werke von Chagall, Picasso oder Mirò nicht zu Schaden kommen, staubt sie sie täglich mit einem Pinsel ab.
    Bild: © SRF
  • Natasha Djukic, Chef de Rang: «Die Kronenhalle ist der Holy Grail of Hospitality».
    Natasha Djukic, Chef de Rang: «Die Kronenhalle ist der Holy Grail of Hospitality».
    Bild: © SRF
Cast & Crew
Episodenkommentare
Erstausstrahlungen
TV-Premiere: Fr, 05.04.2024, SRF 1 (Schweiz)
TV-Termine