Unter unserem Himmel

Humus trägt dazu bei, CO₂ zu speichern - ist der Boden gesund, hat er einen Humusanteil von vier bis acht Prozent. Doch nur noch ein Sechstel der deutschen Ackerböden sind auf diesem Niveau. Fruchtbarer Boden geht stetig verloren, und der Klimawandel beschleunigt die Erosion. Aber den Humusabbau zu bremsen, ist möglich, wie Landwirte in dieser Reportage zeigen. Dabei gibt es verschiedene Vorgehensweisen, die zum Teil seit Generationen angewendet werden.