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In Kreativität zu investieren zeigt Resultate. In Barcelona wird eine dauerhafte Kochwerkstatt errichtet. Später eröffnen sie Bullicarmen, elBullis Geschäfts-Hauptquartier. Außerdem wird das Menü abgeschafft und von nun an gibt es als einzige Option das Probier-Menü. In der Küche wird eine neue Panade entwickelt und C02-Siphons werden benutzt, um kohlesäurehaltige Getränke zu produzieren.
(Amazon Prime Video)
Länge: ca. 56 min.