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Fragen & Antworten

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Doc Fischer

D, 2021–

Serienticker

im TV14

Platz 1153155 Fans
Serienwertung0 42148noch keine Wertungeigene: –

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Hafer - wie gesund ist das heimische Superfood?

Folgeninhalt

Ob Porridge, Hafermilch oder vegetarische Bratlinge - Lebensmittel auf Haferbasis erleben einen Boom. Tatsächlich ist Hafer reich an Proteinen, Mineralstoffen wie Zink, Eisen und Magnesium, Biotin und besonders am Ballaststoff Beta-Glucan, der positive Effekte auf den Glukose- und Cholesterinspiegel hat. Hafer soll auch beim Abnehmen und bei einer Fettleber helfen. Doch welche dieser gesundheitlichen Effekte sind belegt? Wie lässt sich Hafer lecker und gesund zubereiten?

(SR)

Deutsche TV-Premiere ursprünglich angekündigt für den 15.05.2024