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329

Zu Tisch ...

(Cuisines des terroirs) 
D/F, 2001–

Zu Tisch ...
arte
Serienticker
  • Platz 507329 Fans
  • Serienwertung5 135424.80von 10 Stimmeneigene: –
299

Mittelfranken - Deutschland

Folgeninhalt
Wenn im Herbst geerntet wird, beginnt für Landwirtin Claudia Dollinger in Mittelfranken die Zeit des Fermentierens. Ob Kohl, Wurzeln, Gemüse oder Obst - viele frische Produkte lassen sich einlegen und haltbar machen. Nach wenigen Tagen bis Wochen dient das Ergebnis als Beilage oder Brotzeit, ja sogar als Zutat beim Kuchenbacken.
(arte)
Länge: ca. 26 min.
Folge "Mittelfranken - Deutschland" anschauen
kompakte Ansicht
  • Fr 05.09., 18:25 Uhr
    SRF 1
    Fr 05.09., 18:25–19:00 Uhr
  • Sa 06.09., 15:55 Uhr
    SRF 1
    Sa 06.09., 15:55–16:40 Uhr
  • Mo 08.09., 09:15 Uhr
    SRF 1
    Mo 08.09., 09:15–09:45 Uhr
  • Mo 08.09., 13:05 Uhr
    SRF 1
    Mo 08.09., 13:05–13:40 Uhr
Bildergalerie
  • Zu Tisch Mittelfranken - Deutschland Sauerkrautsalat
    Zu Tisch Mittelfranken - Deutschland Sauerkrautsalat
    Bild: © SRF1
Cast & Crew
Episodenkommentare
Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: So, 03.11.2024, arte
Deutsche Streaming-Premiere: 02.11.2024 (arte.tv)
TV-Termine