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Fragen & Antworten

BR Story

D, 2016–

Serienticker

im TV5

60 Fans
Serienwertung0 34088noch keine Wertungeigene: –

255

Der Kampf um Köche und Kellner - Wie Wirte an Behörden scheitern

Folgeninhalt

Gregor Lemke und Oliver Wendel sind Wirte in der Münchner Innenstadt, Mikko und Sascha Bayer in einem Szeneviertel Kölns. Wie alle in der Branche suchen sie händeringend Köche und Service-Kräfte, längst auch in Ländern außerhalb der EU. Jetzt haben sie gute gefunden. Aber im Ringen um ihr Personal bleiben alle tief im Sumpf des "Beschleunigten Fachkräfteverfahrens" stecken.

(BR)

Länge: ca. 45 min.

Folge "Der Kampf um Köche und Kellner - Wie Wirte an Behörden scheitern" anschauen

kompakte Ansicht

Bildergalerie

Kellner Abdi Ashti im Augustiner am Platzl in München.
Bild: © BR/Filmbüro Süd/Stefan Eberlein
In München bewirbt sich der russische Koch und Kriegsflüchtling Denis Shershnev beim Klosterwirt in der Münchner Innenstadt.
Bild: © Waldemar Hauschild / BR