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"Pasta Queen" Nadia Caterina Munno beginnt ihre kulinarische Reise durch Italien in der Region Apulien. Begleite sie bei der Zubereitung zweier klassischer Gerichte aus Apulien: Orecchiette con Pomodoro e Cacioricotta und Cozze alla Tarantina. Neben diesen Rezepten stellt sie mit den Pasta-Ladys von Bari und den Muschelfischern von Taranto zwei wichtige Zutaten für die Rezepte vor.
(Amazon Prime Video)
Länge: ca. 34 min.