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Auf ihrer weiteren Reise durch die Emilia-Romagna bereitet Nadia zwei Klassiker der Region zu: Gnocchi Fritti und Lasagna Verde. Sie erfährt alles über italienische Wurstwaren bei Salumi Grossetti und Parmigiano Reggiano bei La Cappelletta. Sie lernt, dass man immer das perfekte Ergebnis erhält, wenn man auf alle Details achtet.
(Amazon Prime Video)
Länge: ca. 30 min.
