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334

Zu Tisch ...

(Cuisines des terroirs) 
D/F, 2001–

Zu Tisch ...
arte
  • Platz 798334 Fans
  • Serienwertung5 135424.80von 10 Stimmeneigene: –
303

Ischia - Italien

Folgeninhalt
Regelmäßig durchstreifen Tilde und Fernanda Iacono die hügelige Landschaft oberhalb des Fischerdorfes Sant'Angelo. Dort sammeln sie Wildkräuter und Kakteenblätter. Ihre Nachbarin, die "Tortenkönigin" Lucia de Martino, gibt die alten Rezepte an ihren Enkel Gabriele weiter. Außer Lucias Cremetorte "Amore mio" entstehen auch Frittelle mit Wildfenchel und Fenchelpesto zum Fisch der Saison und ein Kaktusauflauf.
(arte)
Länge: ca. 29 min.
Folge "Ischia - Italien" anschauen
artearte
Fr 14.08., 11:55–12:25 Uhr
artearte
Mo 17.08., 06:35–07:10 Uhr
Bilder
  • Fernanda bereitet mit ihren Enkeln Insalata Carfona mit wilden Bohnen zu.
    Fernanda bereitet mit ihren Enkeln Insalata Carfona mit wilden Bohnen zu.
    Bild: © Britta Rating
  • Sant‘Angelo – das beliebte Fischerdorf der Vulkaninsel Ischia
    Sant‘Angelo – das beliebte Fischerdorf der Vulkaninsel Ischia
    Bild: © Britta Rating
  • Bild: © Arte
Cast & Crew
Episodenkommentare
Premieren/Erstausstrahlungen
Deutsche TV-Premiere: Fr, 10.01.2025, arte
Deutsche Streaming-Premiere: 09.01.2025, arte.tv
TV-Termine