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Fragen & Antworten

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BesserEsser

D, 2022–

Serienticker

im TV69

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Platz 358515 Fans
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Die Tricks von IKEA - Köttbullar, Hotdog & Co.

Folgeninhalt

Hotdog, Köttbullar und die Zimtschnecke sind die kulinarischen Topseller der größten Möbelhauskette der Welt. Welche Tricks dahinterstecken, weiß Sebastian Lege. Der Koch und Produktentwickler nimmt die Lebensmittelsparte des Möbelriesen IKEA unter die Lupe. Um Fast Food für wenige Euro anbieten zu können, muss der Konzern massenhaft und effizient produzieren. Dabei kommen ausgeklügelte Tricks und jede Menge Zusatzstoffe zum Einsatz.

(ZDF)

Länge: ca. 45 min.

Folge "Die Tricks von IKEA - Köttbullar, Hotdog & Co." anschauen

		So 23.08., 22:30–23:15 Uhr
		kostenlos

Bilder

IKEA verdient nicht nur mit Möbeln bares Geld - wie das Möbelhaus Profit mit Lebensmitteln macht, weiß Sebastian Lege.
Bild: © ZDF und Konstantin Kieselbach
Ein Softeis an der Selbstbedienungstheke - das gehört zu IKEA wie das Billy-Regal. Doch was steckt da genau drin? Sebastian Lege hat sich die vegane Variante genauer angeschaut.
Bild: © Konstantin Kieselbach / ZDF
Kötbullar, schwedische Hackbällchen, sind nicht nur Nationalgericht, Sie werden millionenfach bei IKEA verkauft. Sebastian Lege schaut genau auf die Zutatenliste der kleinen Klopse.
Bild: © Konstantin Kieselbach / ZDF