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Die Leberkäsesemmel gehört zu Österreichs beliebtestem Fast Food. Ein Reporter begab sich auf eine kulinarische Spurensuche bis ins deutsche Frankenland und traf Sterneköche und Fleischexperten.
(ORF)
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Der Leberkäs - Weltberühmt in Österreich
Folge "Der Leberkäs - Weltberühmt in Österreich" anschauen
Deutsch
Bildergalerie
Nadina Ruedl, Geschäftsführerin der „Pflanzerei“, zeigt Hanno Settele, wie man einen veganen Leberkäse herstellt.Bild: © ORF/BFILM
Michael Riedmann ist der Geschäftsführer der Voralrberger Metzgerei Walser und präsentiert Hanno Settele (l.) eine ganz besondere Kreation: Den Weißwurst-Leberkäs!Bild: © ORF/BFILM
Hanno Settele (r.) besucht das Musiker-Duo Fleisch & Fleisch im Studio. Deren Leberkäs-CD ist allerdings nicht essbar!Bild: © ORF/BFILM
Cast & Crew
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Erstausstrahlungen
TV-Premiere: Mi, 30.04.2025, ORF 1 (Österreich)
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