Der Autor hat im niederbayerischen Rottal Landwirte und Marktfahrer besucht, die mit unterschiedlichen Strategien regionale Produkte erzeugen und diese ab Hof oder auf dem Markt verkaufen.
(BR)
Länge: ca. 45 min.
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Hier am Markt in Dingolfing findet mal noch viele, regionale Produkte. Produzieren und verkaufen wird aber immer schwieriger und viele kleine Betriebe haben schon lange aufgehört.
Am Hof von Franz Schenkermeier werden gut 100 Gänse, dazu über hundert Enten und circa 250 Hühner täglich gefüttert. Im eigenen Hofladen werden unter anderem auch Enten und Gänse verkauft.